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JMJ系列巧克力精磨機(jī)
產(chǎn)品介紹
巧克力精磨機(jī),又稱(chēng)巧克力精磨精煉機(jī),是專(zhuān)門(mén)用于精磨巧克力的設(shè)備。功能為巧克力原料混合混料,精磨、精煉,再將研磨好的巧克力漿提供給下游設(shè)備的重要機(jī)器,例如巧克力澆注機(jī)、巧克力涂衣機(jī)、巧克力滴澆機(jī)等。
JMJ系列精磨機(jī)是我公司第四代精磨機(jī),改進(jìn)了傳動(dòng)、采用電機(jī)自動(dòng)緊刀及PLC全自動(dòng)控制,具有精煉、研磨、脫臭、脫水等多種功能及方便維修、防漏耐用、研磨穩(wěn)定、節(jié)能等優(yōu)點(diǎn),是生產(chǎn)巧克力的重要設(shè)備。
此機(jī)主要用于精磨巧克力漿料,也適用于研磨果醬、花生醬等油質(zhì)油料。
對(duì)于巧克力日產(chǎn)量 500 公斤到 3000 公斤的需求,JMJ500巧克力精磨機(jī)是選擇之一。可以選擇配備有氣動(dòng)軸密封裝置,密封效果強(qiáng)大且后續(xù)維護(hù)成本較低。JMJ500 巧克力精磨機(jī)是采用齒輪箱傳動(dòng)部件的新型低能耗巧克力精磨機(jī),其價(jià)格也更為實(shí)惠。
JMJ 系列巧克力精磨機(jī)擁有熱水夾套機(jī)身,保溫時(shí)可加熱,研磨時(shí)自動(dòng)進(jìn)冷水降溫,從而保證研磨物料品質(zhì)口感,機(jī)身內(nèi)側(cè)裝有襯條,襯條和刀片均由優(yōu)質(zhì) 65 Mn 耐磨錳鋼制成(也可選擇Mn13高錳鋼),可將所有成分分解成小于 25 微米的顆粒,從而保證巧克力口感更加順滑。
附帶的自動(dòng)或手動(dòng)刀片緊合系統(tǒng)可確保巧克力攪拌機(jī)長(zhǎng)年保持良好的研磨狀態(tài)。
由于能耗低、占地面積小以及口感風(fēng)味好等許多優(yōu)點(diǎn),巧克力精磨機(jī)可為高品質(zhì)巧克力產(chǎn)品的生產(chǎn)提供的服務(wù)。
產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào) | 容量 (L) | 精磨細(xì)度 (μm) | 精磨時(shí)間 (h) | 主機(jī)功率 (KW) | 重量(KG) | 外形尺寸(mm) |
JMJ3000 | 3000 | 20-25 | 28-32 | 55 | 6600 | 4119*1920*2170 |
JMJ2000 | 2000 | 20-25 | 28-32 | 45 | 5600 | 2990*1920*2170 |
JMJ1000 | 1000 | 20-25 | 16-22 | 22 | 3700 | 2630*1200*2170 |
JMJ500 | 500 | 20-25 | 16-22 | 15 | 2500 | 1488*1220*1495 |
JMJ40 | 40 | 20-25 | 7-9 | 2.2 | 400 | 1026*610*1090 |
JMJ20 | 20 | 20-25 | 7-9 | 1.5 | 260 | 1026*560*1000 |